暮らしのアイデア

BOSCHのコードレスハンディブレンダー。ユニバーサルカッター、ホイッパーは問題なく使えるのにブレンダーだけ動かなくなった方、ものすごい音がするようになった方へ。修理もしくは処分をする前に、1度試してみてほしいこと。もしかしたら動くかも？

袋の開け閉めにかかるひと手間と精神的負担を減らして、できるだけラクに『続けていく』ために『スライダー式保存袋』をオススメします。『野菜ストック』を作って『野菜のローリングストック』をするのも、ラクに美味しく野菜を食べ続けていくための仕組化です。

【レシピあり】週1回炊飯器で炊くだけ！『ほぼ豆』の寝かせ玄米を主食にすれば、毎日手軽に美味しく豆を食べ続けることができます。下準備が必要な乾燥豆も『寝かせ玄米』に組み込むことでほとんど手間なしに。配合を工夫してますますスッキリ気分爽快！

おうちでのパン作り歴20年以上、『製菓衛生師』資格をもつ40代後半の主婦がホームベーカリーを愛用する理由とは？どんな日も毎日の糧としてのパンを作り続けていくために便利道具を使いこなそう。無理なく美味しく作る工夫。焼きあがった後の注意点も。

自分をラクにする旅行の準備と片づけ方。非日常の旅行をめいっぱい楽しむために、日常をととのえてから出発しよう。ワクチン接種証明の準備もお忘れなく！いつものお財布を旅行仕様にして、旅行中のお金の管理も簡単に。帰ってからの旅費の精算方法もご紹介。

『野菜のローリングストック』を毎日の食生活に取り入れて、身も心もラクに！そのまま副菜の一品に、炒め物にも煮物にもスープにもなる『野菜ストック』は、野菜を買ってきたときにひと手間かけておくだけ。塩麹と米酢があれば、いつでも簡単に作れます！

【レシピあり】根昆布粉末を入れて塩麹を作るとワンランク上の味わいに！糀の発酵に適した温度をキープするのがポイント！塩の選び方、根昆布粉末を入れる理由、塩糀を使いやすくする工夫も。ヨーグルティアSは、発酵好きにはとても助かる便利アイテム。

根昆布粉末を使うと料理がなんでも美味しくなるのがうれしい！煮物はもちろん炒め物にも。パスタをゆでるときに加えると簡単にワンランク上の味に？こまかな微粉末なので舌にさわることもありません。シュガーポットに詰め替えると使いやすさ抜群です！

【レシピあり】ヨーグルトメーカーで糀の発酵に適した温度をキープするのがポイント！しょうゆの美味しさの秘密、醤油麹と塩麹の使い分け方、甘みが強くなる理由も。発酵好きなら1台あるととても便利なヨーグルティアSは、ガラス容器をレンジで熱湯消毒できる優れもの。

免許証用の写真撮影は以前からあっという間の流れ作業でしたが、マスクが加わったことでさらに難易度が上がりました。手荷物を持ちながらマスクをはずさなくてはならず、髪も乱れてしまうからです。少しでも自分の負担を減らして写真写りを良くするための方法。